Nieuwe Rijn 5
2312 JB Leiden
Tel: 071-5126915
E-mail: info@dende.nl


Naast ons a la carte menu en de dagschotel, biedt Dende ook drie vaste menu's voor € 24,50- U heeft dan de keuze uit een vlees-, vis- en vegetarisch menu. Hieronder vindt u de verschillende menu's.

Menu vlees

Menu vis

Menu vegetarisch




Dun gesneden gemarineerde runderlende met rucola en tomatensalsa

Salade met huisgemarineerde zalm en een dressing van crème fraiche

Salade met gepaneerde geitenkaas, walnoten, courgettesalsa en honingdressing

~

~

~

Gegrilde entrecote met paddestoelensaus, parmaham, witte koolsalade en frites

Snoekbaarsfilet met een saus van garnalen, geserveerd met tagliatelle en haricot verts

Risotto met porcini, parmezaanse kaas, topinambur chips en een salade

~

~

~

Panna cotta met vanille, citrusfruit en witte chocolade

Crème brulée met frangelico en karamelijs

Tiramisu; de bekende opkikker van sambuca, espresso en mascarpone