Soepen

Tomatensoep met crème fraîche en pistou

4,75

Courgette soep met saffraan en crostini

4,75

Gegrilde broodjes

Focaccia met kalkoenham, gorgonzola

4,70

Focaccia met geitenkaas, walnoten, honing en rozemarijn

4,90

Focaccia met parmaham, mozzarella en tomaat

4,90

Focaccia met warme mozzarella, basilicum en tomaat

4,80

Focaccia met huisgemaakte tonijnsalade, tomaat en jonge kaas

5,40

Triple tosti met ham, jonge kaas en tomaat

3,90

Tosti met ham en jonge kaas

3,10

Ciabatta's

B.L.T. met bacon, sla, tomaat en mayonaise

5,20

Gerookte zalm en avocadomayonaise

5,90

Pecorino, paprika, courgette en aubergine

4,90

Gezond, met sla, tomaat, ei ham en jonge kaas

5,30

Broodjes, bruin of wit

Twee kroketten van “oma Bob” op sneetjes brood met mosterd

5,10

Rosbief met rucola, pestodressing, parmezaan pijnboompitjes en kappertjes

5,60

Kipfilet met bosui, taugé en paddestoelen in pittige oosterse saus

5,60

Warme beenham met honing-mosterdsaus

4,90

Club sandwiches, bruin of wit

“Rembrandt”, met kiprollade, engelse bakbacon en bieslookmayonaise

6,50

“Hoogland”, met Reypenaer, mini omelet en pestomayonaise

6,40

“Rijn”, rosbief, rucola, parmezaan en bieslookmayonaise

6,60

“Visbrug”, met gemarineerde zalm en mierikswortel dillemayonaise

6,90

Eieren

Uitsmijter naturel

4,90

Omelet

5,40

Topping naar keuze:

0,60

Jonge en oude kaas, ham, spek, rosbief en paddestoelen

Wraps

Carpaccio, parmezaan, rucola en citroenmayo

4,90

Gerookte zalm, courgettesalsa en mierikswortelcrème

5,30

Gegrilde aubergine en hummus

4,75

Salades

Salade met geitenkaas, walnoten, zongedroogde tomaat, olijven, en honing-tijmdressing

12,50

Salade niçoise; met tonijn, sperzieboontjes, gekookt eitje en paprika

12,50

Caesar salad; met ei, croutons, ansjovis en bacon

12,50

Hoofdgerechten

Rib-eye met kruidenboter, frites en salade

16,50

Lasagna met spinazie, en gorgonzolasaus

9,50

Quiche lorraine met uitgebakken reepjes spek, champignons en prei, gegratineerd met kaas

6,70

Taarten

Huisgemaakte tiramisu; de bekende opkikker van sambuca, espresso en mascarpone

5,20

Chocoladetaart met slagroom

4,20

Appeltaart met slagroom

3,25

Chocolade muffin

2,50